Нож пасечный "Паровой", бак оцинковка 5 л

Нож для распечатки сотов имеет особую форму, а перед использованием его надо прогревать в горячей воде. Инструмент удобен при использовании на маленькой пасеке. Если требуется распечатать большое количество сот, частый подогрев в воде забирает много времени. Удобнее использовать нож, постоянно подогреваемый паром.

По конструкции паровой нож для распечатки сот напоминает электрический аналог, только вместо токоведущих шин закреплена трубка. Подключена она резиновым шлангом к парообразователю. Проходящий по трубке пар нагревает лезвие и выходит в виде конденсата через другой шланг, надетый на второй конец трубки.

Плюсом пасечного парового ножа является быстрый прогрев. Вода не попадает в мед, как в случае с классическим инструментом, прогреваемым кипятком. 

Конструкция данного устройства представляет собой лезвие, шириной не более 250 мм и толщиной не превышающей 2.5 мм, к которому припаян «змеевик» в виде трубки из меди или нержавейки. В один конец змеевика подается пар, а из другого выходит конденсат. Ручка такого устройства не прилегает вплотную к лезвию, как у обычных ножей, а изогнута. Также в конструкцию входит шланг (паропровод), по которому пар подается к лезвию и бачок на 5 л с кипятильником. В бак наливается вода. Закипая она выделяет пар, который по паропроводу поступает в змеевик на лезвии. Лезвие нагревается, и нож легко срезает слой воска, распечатывая соты.

Принцип действия устройства:

Перед началом работы необходимо вытереть насухо все детали ножа и нагревательного бака, проверить состояние резиновых трубок, паропровода и трубок-угольников.  Для этого следует продуть их воздухом.

В бак заливают воду примерно 3/4 от его объема через специальный заливной патрубок и нагревают на любом нагревательном приборе. Во время работы следует внимательно следить за отводом конденсата через свободный конец резиновой трубки, что является гарантией наличия воды в парообразователе.

Плюс парового ножа в его способности долго держать необходимую температуру. Но при этом нужно следить за количеством воды в бачке, также поддерживать её кипение. Прибор предназначен для работы на небольших пасеках.

Материал бака: оцинкованная сталь

Длина лезвия ножа, мм: 250 

Ширина лезвия ножа, мм: 45 

Длина ножа с ручкой, мм: 410 

Емкость парового бака, л: 5

Длина шлангов, мм: 1150 и 800